Zusatzstoff-Kennzeichnungen:
1-mit Farbstoff, 2-mit Konservierungsstoff, 3-mit Süßungsmitteln, 4-mit Geschmacksverstärker, 5-geschwärtzt, 6-mit Antioxidationsmitteln, 7-Milcheiweiß, 8-mit Phosphat, 9-mit Säurungsmitteln, 10- Koffein, 11-Aroma

Allergenkennzeichnung:
A1-Gluten, A2-Eier, A3-Nüsse, A4-Senf, A5-Soja, A6-Milch, A7-Sellerie, A8-Sesam, A9-Schwefeldioxid, A10-Lupinen, A11-Erdnüsse, A12-Fisch, A13-Weichtiere, A14-Krebstiere

Putenschnitzel = 7,A2,A1
Nudel, Pizza = A1,A2
Rindersalami = 1,2,6,A4,A9
Putenschinken = 2,6,A2,A4,A7,A1
Oliven = 5
Gouda (Käse) = 1
Peperoni = 2
Thunfisch = A12,2
Meeresfrüchte = A2,13,14
Hühnersuppe = A1,A5
Bier = A1
Paracinosauce = A6,4
Tomatenketchup = 2,3,A1,A7
Salatmayonnaise = A1,A2,A4,2
Jägersauce = A1,4,2
Zigeunersauce = A1,4,2,A4
Cola = 1,10
Fanta = 1,3,10
Bitter Lemon = 6,9
Cola Light = 1,3,10

Bitte fragen Sie nach, welche der 14 Hauptallergene in den einzelnen Gerichten enthalten sind, damit bei der Zubereitung der Speisen besonders darauf geachtet wird.